小麦売り渡し価格19%上昇 過去2番目、パン値上げへ

 小麦粉製品の値上げ額
 小麦粉製品の値上げ額
農林水産省は8日、国が輸入した小麦を製粉会社やしょうゆメーカーに売り渡す価格に関し、2021年10月期(10月~22年3月)は主要5銘柄の平均で、21年4月期(4~9月)より19・0%引き上げると発表した。現行の算定方法となった07年4月期.....
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