丸イモの粘り気に驚き 倉石小児童、磯辺焼き作りに挑戦／五戸
丸イモの磯辺焼きを作り上げた児童たち
五戸町立倉石小（大岡忠信校長）の４年生１６人が８日、丸イモの磯辺焼き作りに挑戦し、町の「隠れた特産品」について理解を深めた。 本年度、４年生は学校近くの畑で丸イモの栽培を行った。当初は畑で育てた丸イモを使用する予定だったが、調理に適した大き.....
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