八戸前沖サバ、認定見送り 2季連続、脂質や数量合わず

大中型巻き網船が漁獲したサバ。今季は断続的に水揚げがあったものの、ブランド認定とはならなかった=2023年11月、八戸港
大中型巻き網船が漁獲したサバ。今季は断続的に水揚げがあったものの、ブランド認定とはならなかった=2023年11月、八戸港
八戸前沖さばブランド推進協議会(野田一夫会長)は31日、2023年度の八戸前沖さばについて、ブランド認定を見送ることを決めた。八戸港は今季もサバが不漁で、脂質や数量などで認定条件に合った水揚げがなかった。認定見送りは2季連続。 八戸前沖さば.....
お気に入り登録