岩手県立軽米高の２年生５人が地元特産のエゴマとリンゴを使い、さまざまな料理に合うしょうゆ加工品「ひとくちで恋に落ちる　Ｅｇｏｍａ万能たれ」を開発した。

　軽米町の大黒醤油（坂本剛代表）とコラボ。同社が製造元として町内で販売された。

　ニンニクやショウガといった辛みは加えず、リンゴの甘味としょうゆ本来の塩味とのバランスにこだわった。商品名や、「恋」の字を赤く目立たせたラベルのデザインも生徒が考えた。（１０月）
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