3つの鶏舎群で衛生管理 東北ファーム(三沢)全国初導入 鳥インフル対策で

鶏卵の安定供給に向け、東北ファームは鶏舎群を三つのブロックに区切って管理する「分割管理」を導入する(同社提供)
三沢市の採卵養鶏業・東北ファーム(山本彌一社長)は、農場内の鶏舎を複数のブロックに分けて衛生管理する「分割管理」を全国で初めて導入する。仮に高病原性鳥インフルエンザが発生しても鶏の殺処分を最小限に抑え、鶏卵の安定供給を維持するのが狙い。鳥イ.....
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