ニンニク、栄養蓄え大玉に 田子で収穫期

大玉のニンニクを手に顔をほころばせる上沢洋貴さん=14日、田子町田子二次平
大玉のニンニクを手に顔をほころばせる上沢洋貴さん=14日、田子町田子二次平
青森県南地方で栽培が盛んなニンニクが収穫期を迎えている。名産地の田子町では、冬を越えて栄養を蓄えた大玉が土の中から掘り出され、生産者が顔をほころばせている。 同町の農園「KASANOVA」(上沢洋貴代表)は、町内数カ所にある園地計約90アー.....
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