八戸水産業界有志の団体「八戸ハマリレーションプロジェクト」（ＨＨＲＰ、古川篤局長）は４日、八戸プラザアーバンホールで食育イベント「八戸こどもレストラン～八戸ブイヤベースフェスタ２０２０特別編～」を開き、参加した園児３３人が地魚について学びながら八戸ブイヤベースを味わった。
　３月末まで八戸、三沢両市の洋食店など１４店で実施中の同フェスタの関連イベント。八戸市のかもめ幼稚園（小澤本江園長）と、姉妹園のすみれ保育園（小澤一雅園長）の年長園児が参加した。
　八戸プラザホテルの須田忠幸総料理長（６２）がイカやホタテ、チョウザメといった魚を紹介した。さらに、タラを三枚おろしにし、各部位を一つずつ説明。園児は見事な包丁さばきに歓声を上げたり、恐る恐る魚体に触ったりするなどしていた。
　食事では園児がテーブルマナーの指導を受けながら、クリームで甘めに仕上げたタラ、アカウオ、スルメイカ、ホタテガイのブイヤベースに舌鼓。園児は口々に「タラおいしい」「アカウオおいしい」などと喜びながら味わっていた。
　かもめ幼稚園の藤井啓介ちゃん（６）は「元々魚が好きで、スープは海の感じがした」と笑み。すみれ保育園の小泉千色ちゃん（５）は「お魚を見たのが楽しかったし、スープもおいしかった」と満足そうだった。