べこもちはさまざまなデザインがある。花のほか、マグロなどユニークな模様も 下北半島に伝わるもち菓子「べこもち」。もち米粉、うるち米粉、砂糖を練り合わせて作った何…
【紙面アーカイブから】「味わい物語」① べこもち 家庭の味から特産品に
2026.04.04
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