制度悪用、長年の慣行か 「国産信仰」、続く不漁／アサリ偽装
国内アサリ漁獲量の推移
輸入アサリを熊本県産と偽る大規模な産地偽装疑惑が発覚した。かつて一大産地だった熊本は不漁が続くが、消費者の「国産信仰」は根強い。表示に関する制度を悪用し、輸入物を短期間成育するだけで県産と名乗る手口が横行。不正は長年の慣行になっていたとみら.....
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