【連載・菜園はじめました】素人の挑戦
不慣れな手つきで鍬を扱い、市民農園を耕す記者
今春から農業担当となった。食べるのが“専門”で、農作物の栽培には、ほとんど触れることなく生活してきた。取材で生産者から作物の栽培法や生育状況を教えてもらったが、初めて聞く言葉の連続…。何も知らずに生きてきたと実感するしかなかった。 「ほんの.....
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