【北奥羽ぶらり味めぐり】(10)フォレストピア階上(階上町)地元食材、ジェラートに

トリプルジェラートをPRする蔦林とき子さん。ジェラートの味はリンゴ、サツマイモ、妙丹柿
トリプルジェラートをPRする蔦林とき子さん。ジェラートの味はリンゴ、サツマイモ、妙丹柿
階上岳の登山口近くにある施設。通年で階上町産のミルクと地元の食材を使った手作りジェラートが味わえる。 昨年5月から、地元住民らで組織する「登山口から活力広げ隊」が営業を引き継いだ。蔦林とき子代表(65)らが試行錯誤して作ったジェラートは、素.....
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