テレビ番組効果か?! ナガイモ需要増、価格も回復基調

健康意識の高まりを背景に需要が高まっているナガイモ=2日、八戸市中央卸売市場
健康意識の高まりを背景に需要が高まっているナガイモ=2日、八戸市中央卸売市場
青森県が全国トップクラスの生産量を誇るナガイモの需要が高まっている。2月に全国放送のテレビ番組で「インフルエンザを予防し、免疫力を高める効果がある」と紹介されたことが一因とみられ、新型コロナウイルスへの危機感も相まって、取扱量が急増。低迷し.....
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