三沢市魚市場が優良衛生市場に認定 大日本水産会、県内初の認定

青森県で初めて優良衛生品質管理市場の認定を受けた三沢市魚市場の荷さばき施設別棟=30日、三沢市
青森県で初めて優良衛生品質管理市場の認定を受けた三沢市魚市場の荷さばき施設別棟=30日、三沢市
三沢市は30日、市魚市場が大日本水産会(東京)の「優良衛生品質管理市場」の認定を受けたと発表した。認定は23日付で、青森県内で初めて、全国では20例目。市は今後、衛生管理の優れた市場として、水揚げされる魚介類の付加価値の高さや安全性をアピー.....
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