純米酒の量産化実証 農薬使用に転換、学生ら田植え 八工大と島守地区住民

水田に苗を手植えする参加者
水田に苗を手植えする参加者
八戸市南郷島守地区産の米を原料とする八鶴特別純米酒「しまもり」の量産に向けて、八戸工業大(坂本禎智学長)と同地区で地域おこしに取り組む住民団体「ふるさとルネッサンス」(上野大輔代表)は2日、同地区で田植えを実施した。 「しまもり」は同大と同.....
お気に入り登録