水産加工食品の試作品紹介 八戸で展示試食会
水産加工試作品が並ぶ試食会＝６日、八戸市
地方独立行政法人青森県産業技術センター食品総合研究所（八戸市、小笠原敦子所長）は６日、市水産会館で加工食品の展示試食会を開き、研究を通して開発した水産加工品などの試作品を紹介した。 食品加工事業者の新商品開発を支援するのが目的で、コロナ禍を.....
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