【駅弁―安全と未来】(4・完)再起 突き付けられた課題
![「再び信頼を取り戻したい」と語る吉田屋の吉田広城社長=11月下旬、八戸市一番町1丁目](https://image.daily-tohoku.news/nepcell/jisya/img/PCNTS2023122100477_MediaImage.jpg)
「再び信頼を取り戻したい」と語る吉田屋の吉田広城社長=11月下旬、八戸市一番町1丁目
食中毒が発覚した9月17日からの数日間、八戸市の駅弁製造「吉田屋」は混乱の極みにあった。 鳴りやまない電話。増え続ける被害者。「当時は関係先からの電話連絡や報告に、ただただ対応するしかなかった」。吉田広城社長は振り返る。 あれから3カ月。見.....
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