インパクト抜群、木炭ジェラート開発中／洋野
試食会で提供した「ひろの木炭ジェラート」の試作品＝６日、洋野町の「ひろのジェラート」
洋野町たねいち産直ふれあい広場のジェラート販売店「ヒロノジェラート」が、新作「ひろの木炭ジェラート（仮称）」の開発を進めている。町特産のナラ原木を加工した「岩手切炭」の粉末を配合し、木炭ならではの濃い灰色でインパクトの強い一品だ。木炭の新た.....
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