無農薬の特別純米酒「しまもり」完成 八工大、八戸酒類、住民団体のSDGs活動

八鶴特別純米酒「しまもり」の完成を発表した坂本禎智学長(中央)と橋本八右衛門代表取締役(左から2人目)ら=9日、八戸市内
八鶴特別純米酒「しまもり」の完成を発表した坂本禎智学長(中央)と橋本八右衛門代表取締役(左から2人目)ら=9日、八戸市内
八戸工業大(坂本禎智学長)と八戸酒類(橋本八右衛門代表取締役)、地域資源の発掘に取り組む八戸市の住民団体「ふるさとルネッサンス」(上野大輔代表)は9日、持続可能な開発目標(SDGs)の考えを取り入れ、同市島守地区で無農薬栽培された「まっしぐ.....
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