洋野町立種市中（千田博之校長）の１年生５４人が７月３１～８月２の３日間、漁業体験学習に参加した。生徒自ら、町特産のウニの採取から加工まで一連の作業に携わり、地元ならではの仕事に理解を深めた。

　総合的な学習の時間の一環で、地域を知り、働く楽しさや厳しさを学ぶため、洋野町漁協などの協力を得て２０年ほど前から毎年実施している。

　初日は宿戸漁港に隣接するウニの増殖溝で、１人当たりウニを１０～１５個、計約１００キロ採取。２日目は同漁港近くの荷さばき施設で殻を割り、身をきれいに取り出して食塩水に漬ける作業を行った。

　最終日は同校で、瓶詰め作業に従事。消毒済みの瓶を用意し、グループごとに作製したシールのラベルを貼り付けた上で、身を崩さずに隙間なく詰められるよう、慎重にさじを動かしていた。

　完成した瓶詰めは冷凍保存し、１２月に実施する授業参観で、保護者や教職員に販売する予定。