八戸市三日町の「はっち」２階に、「地酒研究会はちのへ」が運営し、八戸の地酒と郷土料理を提供する「地酒カフェはちのへ」がオープンした。赤坂敬会長は「酒と食で八戸に対する観光客の印象を上げ、面白い街だと発信したい」と意欲を語る。

　料理は煮干しだしラーメン、サバだしラーメン、八戸せんべい汁、ひっつみ、そばかっけなどのソウルフードの他、八戸毬姫牛を使った料理、地元の旬食材が楽しめる日替わり御膳も。

　酒は八戸酒類、八戸酒造、桃川の定番や季節商品をそろえ、３種類の飲み比べセットを提供する。八戸麦酒（ビール）、焼酎を地サイダー「三島シトロン」で割ったチューハイもある。

　同会は「地酒で地元を盛り上げよう！地元で地酒を盛り上げよう！」を合言葉に、日本酒イベントなどを開催する有志団体。観光客に向け、全国的に知名度が高いとは言えない地元酒蔵の名酒をＰＲしつつ、時間帯やメニューによっては提供している店が少ない郷土料理を味わってもらえる拠点にしたいと出店した。オープンは１２日。

　火曜定休。営業は午前１１時～午後６時、金土は同８時まで。