天鐘(6月7日)

四季折々の花や情景を表現する和菓子は、目でも舌でも楽しめる。月ごとに変わる一つ一つの品は季節感たっぷり。6月になると、毎年求めたくなるのが「水無月(みなづき)」という菓子だ▼陰暦6月の異称である水無月と同じ名前だけに、時季が来るたび思い出す.....
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