【青森県知事選】託す思い<中小企業振興>「地道に進むしかない」コロナ禍、物価高の二重苦

菓子を作る丸美屋の従業員。コロナ禍とコスト高の影響が広がる=28日、八戸市
菓子を作る丸美屋の従業員。コロナ禍とコスト高の影響が広がる=28日、八戸市
「新型コロナウイルスと物価高騰で先行きの見通しが立たない。暗中模索だが、地道に進むしかない」 1933年に創業した八戸市の菓子製造業「丸美屋」。若山忠義さん(56)は3代目の社長として、老舗ののれんを守ってきた。 だが、ここ数年は向かい風が.....
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