八戸酒類（橋本八右衛門代表）は４日、五戸町川原町の五戸工場で、立春の早朝に搾った酒を瓶詰めした縁起酒「立春朝搾り」を発売した。

　日本名門酒会の呼びかけで毎年実施しており、今年は３５都道府県から４３の酒蔵が参加。同社は１７回目の参加で、商品名は三戸産酒造好適米「華吹雪」などを使用した「如空純米吟醸生原酒」。昨年末から仕込みを開始し、２２００本を生産した。

　この日は午前５時半から出荷作業が始まり、作業員が機械で瓶詰めした後、特製ラベルを貼り付けた。商品はその後、龗（おがみ）神社（八戸市）の坂本博史権禰宜（ごんねぎ）からおはらいを受け、日本名門酒会に加盟する青森県内のスーパーや酒販店などに運ばれた。

　７２０ミリリットル入りで、税込み価格は１９８０円。県内１９店舗で販売される。同社統括杜氏（とうじ）の上井裕文さん（５２）は「１月末の寒波などで温度管理に苦労したが、甘味と酸味のバランスが良い酒に仕上がった。搾りたてのフレッシュ感を味わってほしい」と話した。

　問い合わせは八戸酒類＝電話０１７８（４３）００１１＝へ。