秋田「漁船酒」飲んでけれ 地元名物へ異業種タッグ
「漁船酒ｍａｄａｒａ」を手にする金子晃輝代表理事＝１２日、秋田県にかほ市
日本海に面する秋田県にかほ市で、漁船で寝かせてまろやかにした日本酒が誕生した。「船に積んでいた酒がおいしくなった」という地元漁師の体験を基に、まちづくり事業団体が酒蔵や漁師と組んで製品化。現地でしか飲めない港町の味として名物にしたい考えだ。.....
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