【北奥羽ぶらり味めぐり】(89)さつ丸(大間町)ウニ、マグロで全国魅了

大間産の本マグロなどが味わえる「さつ丸」
大間産の本マグロなどが味わえる「さつ丸」
本州最北端の大間崎にほど近い、津軽海峡で取れた大間産の本マグロや生ウニが楽しめる食堂。全国から多くの観光客が訪れ、絶品の海鮮に舌鼓を打つ。 約30年前、店主の新田さつ子さんが軽トラックの荷台を改造し、自家製たれに漬け込んだ「イカのぽんぽん焼.....
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