【北奥羽ぶらり味めぐり】(87)カフェ茶比伊(野辺地町)果物入りクレープ人気

手作りのクレープやフルーツサンドをPRする佐藤文雄さん
手作りのクレープやフルーツサンドをPRする佐藤文雄さん
野辺地町中心部にあるドーム型のカフェ。町内で菓子類を製造、販売する「別当庵 佐藤製菓」代表の佐藤文雄さん(72)が、気軽に立ち寄れる場所をつくりたい―と、昨年9月に開いた。木のぬくもりにあふれた落ち着いた店内で、スイーツや軽食を楽しむことが.....
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