物価高、学校給食にも波及 値上げ回避へ対応苦慮 青森県南自治体
子どもたちが楽しみにしている給食。物価高騰の影響は大きい（写真はイメージ）
ロシアのウクライナ侵攻や円安などに伴う物価高騰が、学校給食にも波及している。食用油や小麦製品といった多くの食材が値上がりし、青森県内の自治体や給食センターでは、追加の予算措置に加え、献立作成や材料選びでやりくりを続ける。子どもの成長に必要な.....
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