洋野産野菜の可能性探る イタリア料理学習会、ロヴェッリさん講師

マルコ・ロヴェッリさん(左)と「ピアディーナ」の生地を確認する参加者
マルコ・ロヴェッリさん(左)と「ピアディーナ」の生地を確認する参加者
野菜ソムリエコミュニティいわて久慈(布施かおり代表)は22日、洋野町の大野農村環境改善センターで、イタリア料理学習会を開いた。講師は八戸市在住のマルコ・ロヴェッリさん(29)=イタリア、ミラノ出身=が務めた。参加者13人は地元産オレガノなど.....
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