八戸市の八食センター（上平靖文理事長）が、地元の水産物を燻製（くんせい）にしたオリジナルブランド「燻製堂」を立ち上げた。第１弾の「八戸前沖さば」は、特に大型の「…
八戸の水産物を燻製で 八食センターが新ブランド
2022.04.25
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