「今日はどんな味が?」無料アイス220種 レトロ喫茶、工夫でコロナ禍克服/愛知

 アイスクリームを手作りする「喫茶さくら」店長の吉田和記さん=5月、名古屋市
 アイスクリームを手作りする「喫茶さくら」店長の吉田和記さん=5月、名古屋市
名古屋市中区の「喫茶さくら」が始めた、日替わりのアイスクリームを食後に無料提供するサービスが人気だ。累計220種を超えたフレーバーは全て手作り。新型コロナウイルス禍で客が減った2年前に店長の吉田和記さん(26)が発案、口コミで評判が広がり客.....
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