完成楽しみ 五戸で干し柿作り体験イベント

伝統的な干し柿作りに挑戦する参加者
伝統的な干し柿作りに挑戦する参加者
五戸町の青森ごのへグリーン・ツーリズム協議会(竹洞兼雄会長)は7日、同町豊間内のごのへ郷土館で、干し柿作りを体験するイベントを開いた。参加した7組10人が、伝統的な方法による作り方を学んだ。 同館管理運営委員会との共催。郷土の食文化や古くか.....
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