米国でオーツミルク人気 健康志向、環境にも配慮

 オートリーのオーツミルク(左)とヨーグルト(共同)
 オートリーのオーツミルク(左)とヨーグルト(共同)
【ニューヨーク共同】麦の一種であるオーツ麦から作られる牛乳の代替飲料「オーツミルク」の人気が米国で高まっている。健康志向に加えて、製造過程での環境への影響が小さいことが評価されており、コーヒーチェーンのスターバックスやドーナツチェーンのダン.....
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