【北奥羽ぶらり味めぐり】(25)新郷温泉館食堂わし亭(新郷村)「わしにぼ」自慢の逸品 根強い人気の中華そばも

人気の「わしにぼ」をPRする杉林智樹代表
人気の「わしにぼ」をPRする杉林智樹代表
新郷村の新郷温泉館にある食堂。杉林智樹代表(35)が以前の経営者から店を引き継いで2019年7月にリニューアルオープンした。メニュー約20品のうち、根強い人気を誇るのが鶏ガラをベースとした「中華そば」(税込み500円)。昔ながらのシンプルな.....
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