天鐘（２月６日） 2024年2月6日 6:03 見た目も味も地味だが、思い出すと無性に食べたくなる。食材や総菜があふれるほど売られる時代にあり、その郷土料理はどうも忘れられがち。南部地方の「そばかっけ」である▼子どもの頃、しばれる冬の食卓によく上がった。いちょう切りのダイコンと三角に切っ.....有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。会員登録するログイン（会員の方）サービス内容の詳細はこちら お気に入り登録 お気に入りリスト
