自然・安全重視で独自マーク 遺伝子組み換え表示厳格化で導入／太子食品
輸入大豆が主原料の納豆、豆腐に表示する、太子食品工業の独自マーク。ＥＵ規則に準ずる管理体制をＰＲする
４月から遺伝子組み換え食品の表示制度が厳格化されたことを受け、大豆食品の製造を手がける太子食品工業（三戸町、工藤茂雄社長）は独自の表示マークを導入した。主原料が輸入大豆の豆腐と納豆を対象に、欧州連合（ＥＵ）の規則に準じた、より厳しい分別流通.....
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