黒にんにくの効果紹介 機能性食品研究の第一人者、佐々木さん講演／八戸
黒にんにくの効果を説明する佐々木甚一さん
青森県黒にんにく協会（柏崎進一理事長）などは昨年１２月２１日、八戸パークホテルで、元弘前大医学部教授の佐々木甚一さん（ＮＰＯ法人黒にんにく国際会議学術顧問）が、日本の機能性食品を取り上げた本を米国で出版したことを記念する講演会を開いた。 佐.....
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