「食命人」の味、再現に挑戦 島守中で調理講座/八戸

玉川幸広さん(奥)から調理法を学び、料理に挑戦する生徒
玉川幸広さん(奥)から調理法を学び、料理に挑戦する生徒
八戸市立島守中(米田裕子校長)で7日、「あおもり食命人」による調理講座が行われた。1、2年生10人がプロの料理人の指導を受け、学校の畑で収穫した野菜を調理して味わった。 あおもり食命人は、青森県が2013~16年度に、県内の外食・中食事業者.....
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