【北奥羽ぶらり味めぐり】(86)立花牛乳店(三戸町)「練羊羹」長く親しまれ

くるみ入り練羊羹とよもぎもちをPRする(右から)立花てい子さん、道雄さん、香平さん
くるみ入り練羊羹とよもぎもちをPRする(右から)立花てい子さん、道雄さん、香平さん
戦前から続く菓子店で、50年ほど前から牛乳の販売、配達業を兼ねるようになった。店名に「牛乳店」を掲げる今も、創業当時からの看板商品「くるみ入り練羊羹(ねりようかん)」(税込み1本702円)の製造を続け、地域住民に親しまれている。 創業者の故.....
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