祖母の思い出、味再現 甘梅漬け「梅乃助」販売 三戸・どんぐりの家 

地域特産のアンズ「八助」を使った甘梅漬け「梅乃助」をPRする久慈聡副理事長
地域特産のアンズ「八助」を使った甘梅漬け「梅乃助」をPRする久慈聡副理事長
三戸町で障害者就労支援施設を運営するNPO法人「どんぐりの家」(梅田悦子理事長)が、地域特産のアンズ「八助」を使った甘梅漬け「梅乃助」を販売している。職員の一人が祖母に作ってもらった味を再現した逸品で、「甘みと酸味の絶妙なバランスを楽しんで.....
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