「八戸せんべい汁」が、文化庁認定の「１００年フード」に仲間入りをした。世代を超えて受け継がれてきた地域の食文化として、今後も継承していくのが狙いで、久慈市の「まめぶ」も既に認定済みだ▼Ｂ―１グランプリ優勝などで“全国区”となったせんべい汁。.....