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マルヌシの2商品を認定 八戸市水産物ブランド認証制度
八戸市水産物ブランド認証を受けたキンメダイの一夜干し(左)と煮付け
マルヌシの2商品を認定 八戸市水産物ブランド認証制度
2026.08.20
11:01
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経済
水産業
地域
八戸市
八戸市は20日、八戸港に水揚げされる船凍キンメダイを使った水産加工品2商品に対し、市水産物ブランド認証制度に基づく認証書を交付した。
認証を受けたのは同市のマルヌシ(地主裕太社長)の「八戸キンメ!」シリーズの一夜干しと煮付け。試食した熊谷雄一市長は「どちらも高級感のある深い味わい」と太鼓判を押した。
同市のユートリーや蕪島物産販売施設「かぶーにゃ」などで販売している。
※詳しくは21日付紙面かウェブサイトでご覧ください
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