Free五戸産食材のジェラート登場 カマラードの家、計6種類

新商品のジェラートをPRするカマラードの家のスタッフ=19日、五戸町
新商品のジェラートをPRするカマラードの家のスタッフ=19日、五戸町

五戸町の食品加工業「カマラードの家」は、同町倉石又重のレストランでジェラートの販売を20日から開始する。五戸産の野菜や果物を使用した「紅玉リンゴソルベ」や「ブラットオレンジ&トマトソルベ」など6種類を用意。甘さを抑え、素材が持つ風味を生かした仕上がりになっている。定価は350円。

 今回の発売に合わせ、レストラン内の設備も一部リニューアルした。同社の看板メニューであるアップルパイや、加工品の販売コーナーも設けている。

 ジェラートはお好みの2種類を選び、カップに盛り付ける形で提供する。今後は町内の農家とも連携し、季節限定メニューの提供も検討している。

 川岸健代表は「子どもたちにも喜んでもらえるメニューとして、ジェラートはやってみたかった。今後も改良を重ね、より良い物を提供していきたい」と語った。

 レストランの営業日は、3月中は20~24、29~31日で、午前10時~午後3時。

 
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