地元ホップ価値向上を ソラチエース栽培開始 軽米町と田子町 サッポロ開発

ソラチエースの苗植えを体験する山本賢一町長(手前左)ら関係者=21日、軽米町
ソラチエースの苗植えを体験する山本賢一町長(手前左)ら関係者=21日、軽米町
個性豊かな香りの国産ビールの原料を、北東北から―。サッポロビール(東京)は、全国で販売中の「サッポロ SORACHI 1984」の原料に使うホップ「ソラチエース」を、軽米町と田子町で今年から生産している。21日は軽米町高家の契約農家の園地で.....
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