５日は二十四節気の一つ「啓蟄（けいちつ）」。冬眠していた虫が目を覚まし、地中から出てくる頃とされる。北奥羽地方の野山はまだ雪深い所もあるが、洋野町の農園のハウスでは４日、若緑（わかみどり）色のタラの芽が顔を出し、一足早く春の訪れを感じさせた。

　この日の北奥羽地方は太陽がのぞき、おおむね３月中旬並みの陽気となった。最高気温は久慈７・４度、三沢６・５度、八戸６・３度を観測した。

　同町大野では畑などに雪が残るものの、下重農園のハウス内は既に春色。みずみずしいタラの芽がずらりとならび、下川原重雄社長（６８）らが、早朝から収穫作業に汗を流した。下川原社長は「根元の歯ごたえを楽しむ白あえや、葉を味わう天ぷらがお勧め。春を感じてほしい」と話した。

　タラの芽は町内の道の駅おおの「ゆうきセンター」などに出荷しており、３月下旬から４月上旬に収穫の最盛期を迎えるという。

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