八戸市中央卸売市場では、開場日の午前６時４５分から、競り台で見本を見せながら行う「固定競り」がスタートする。「なんぼなんぼなんぼなんぼー」「さあ、今日はどうしましょう」―。競り人を務めるのは、卸売会社「八戸中央青果」の社員たち。威勢の良い掛.....