郷土料理の魅力紹介 久慈・山形町で「まめぶ展」

まめぶの由来や作り方などを紹介している「まめぶ展」の会場
まめぶの由来や作り方などを紹介している「まめぶ展」の会場
久慈市山形町の郷土料理「まめぶ」の魅力を紹介する「まめぶ展2022」が15日、市山村文化交流センター「おらほーる」で始まった。由来や語源、作り方を解説しているほか、明治初期の「まめぶお膳」を再現して展示。訪れた市民らが、江戸時代から受け継ぐ.....
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