【マルシェ情報局】ナガイモ 秋堀りの入荷本格化
入荷が本格化しているナガイモ＝１９日
ニンニク、ゴボウと並び、青森県を代表する野菜のナガイモ。収穫は春と秋の２回で、１１月に入り秋掘りの入荷が本格化している。 県内では十和田市や東北町など各地で栽培。北海道と生産量日本一をめぐって競い合ってきたが、２０１６年を最後に、ここ４年間.....
有料記事です。新聞購読者は無料で会員登録できます。