【マルシェ情報局】栗 日本一の茨城産が存在感
入荷が本格化している栗＝２４日
縄文時代から食されてきたとされる栗。そのままゆでても良し、むいてからコメと炊いても良し。スイーツとしても人気の高い秋の食材が、八戸市中央卸売市場にお目見えしている。 ９月以降、市場への入荷が本格化。地物は、八戸市のほかに、南部町や三戸町、田.....
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