フレンチシェフが心構えや技術伝授 久慈東高で講習会

生徒に調理法を教える伊藤勝康シェフ(中央)
生徒に調理法を教える伊藤勝康シェフ(中央)
岩手県立久慈東高(髙橋克壽校長)はこのほど、フレンチレストラン「ロレオール田野畑」(同県田野畑村)の伊藤勝康オーナーシェフを講師に迎え、西洋料理実技講習会を同校で開催した。食物系列の3年生17人が受講し、伊藤シェフの自然への思いや料理に向か.....
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