雑穀使った乾麺「アマビエセット」発売へ/古舘製麺所(軽米)

雑穀を使った乾麺の「アマビエセット」を発売する古舘拓代表=軽米町
雑穀を使った乾麺の「アマビエセット」を発売する古舘拓代表=軽米町
軽米町の古舘製麺所(古舘拓代表)は、岩手県産の雑穀のアマランサスとヒエを原材料に使った乾麺2種類を組み合わせた「アマビエセット」を発売する。雑穀の名を掛け合わせた商品名には、疫病をはらうとされる妖怪アマビエにちなみ、新型コロナウイルスの早期.....
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